top of page

Ateliers

L'objectif de mes cours : LE PARTAGE !

Nous réaliserons ensemble une recette de pâtisserie, je partagerai avec vous la recette,

les techniques et les astuces !

Les conditions :

- Je me déplace à votre domicile pour animer un cours destiné à quelques personnes

- Je vous laisse constituer le groupe : 3 à 5 personnes selon votre choix et la taille de votre cuisine

- J'apporte l'ensemble du matériel pour pâtisser (du robot à la poche à douille !)

- J'apporte également tous les ingrédients

- J'utilise juste : votre plaque de cuisson, votre four et votre réfrigérateur

Le cours actuellement disponible est :

 

l'Atelier Chou Craquelin au Praliné

Vous apprendrez à réaliser la pâte à choux, le craquelin, pocher des choux et obtenir la cuisson parfaite, une crème au praliné, garnir de jolis choux 

Bien entendu les choux réalisés sont à vous, à déguster et partager entre les participants !

Cours d'une durée de 2h30 à 3 h00


65.00 € par personne
(minimum 3 personnes)
Forfait déplacement si au-delà de
5 kms du Mans

N'hésitez pas à me contacter par sms, téléphone ou à l'aide du formulaire de contact en bas de cette page

bottom of page